Wino Tokaj, wino węgierskie

Ze wszystkich krajów Europy Wschodniej to właśnie Węgry mogą pochwalić się winami niemal doskonałymi o prawdziwie światowej renomie. Miłośnicy rzadkich, wyjątkowych trunków od wieków delektują się smakiem Tokaja. To Najsłynniejsze węgierskie wino nosi nazwę miasta Tokaj i góry leżącej na północnym wschodzie kraju, znane jest od stuleci. Przez króla Ludwika XIV Tokaj określany był mianem wina królów i króla win - vinum regum, rex winorum . Gościł na bankietach wyprawianych przez najlepsze europejskie dwory.

Wino Tokaj jest tak bardzo ważne dla Węgrów, że śpiewają o nim nawet w hymnie narodowym.

Drugim popularnym winem tego kraju jest Bikaver (bycza krew) z Egeru, stanowiący kupaż co najmniej trzech odmian.