Macedonia to najważniejszy region winiarski Grecji charakteryzujący się bardzo umiarkowanym klimatem (chłodne, deszczowe zimy i przyjemne ciepłe lata). Powstaje tu dużo win wysokiej jakości, a niektóre uchodzą za najlepsze w kraju. Dwie podstawowe odmiany winorośli uprawiane w Macedonii to Vranec (czerwone winogrona) i Smederevka (białe winogrona). Oprócz tych dwóch, uprawiane są również ogólnoświatowe odmiany winorośli takie jak Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir oraz Chardonnay, Riesling i Sauvignon Blanc.