Wino grzane – znane i lubiane

Historia wina grzanego rozpoczęła się w średniowieczu, jednak w czasach współczesnym ma się ono równie dobrze, jeśli nawet nie lepiej. W dawnych czasach grzaniec był uważany za napój godny jedynie królewskich i biskupich podniebień, dlatego też tylko oni doświadczali zaszczytu smakowania tego wyjątkowego trunku, dzięki czemu mogli też przy okazji w skuteczny sposób chronić swoje organizmy przed przeziębieniem.

Wino grzane już od samego początku uważano bowiem za napój leczniczy o działaniu rozgrzewającym i pobudzającym. W zasadzie nie jest znany z imienia i nazwiska pomysłodawca, który jako pierwszy czerwone wino podgrzał, a następnie połączył z miodem, goździkami, cynamonem lub gałką muszkatołową oraz owocami. Kimkolwiek on jednak był – chwała mu za to!

Wino grzane jest napojem nieocenionym tam, gdzie chodzi o szybkie rozgrzanie po dłuższym przebywaniu na mrozie. Doskonale się zatem sprawdza przy wszelkiego rodzaju kuligach, zabawach i festynach zimowych na świeżym mroźnym powietrzu, w tym corocznych jarmarkach bożonarodzeniowych. Grzane wino wybornie smakuje też w domowym zaciszu, swym aromatem pobudza zmysły i uspokaja po całodniowej gonitwie w pracy.

Przygotowując trunek według własnej receptury pamiętajmy, aby właściwie wybrać alkohol, który będzie podstawą napoju. Najlepsze jest wytrawne wino czerwone, które podgrzać należy maksymalnie do 70-80 stopni Celsjusza, a następnie połączyć z odpowiednimi składnikami. Aby grzaniec odpowiednio wpłynął na nasze zdrowie najlepiej dodać do niego następujące przyprawy:

Imbir – poprawia nasze krążenie krwi i trawienie,
cynamon – zapobiega nudnościom, biegunkom i wzdęciom oraz obniża poziom złego cholesterolu,
goździki – mają działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Zapobiegają zmęczeniu, wyczerpaniu psychicznemu oraz łagodzą stany stresowe,
wanilia – działa przeciwgorączkowo i antydepresyjnie.

Korzystając z gotowych propozycji serdecznie polecamy Grzane Starotoruńskie, które posiada lekko piernikowy smak będący efektem dodatku korzeni, śliwki, cynamonu i goździków, Grzane Mnicha, Grzane Zbójeckie o różnych profilach smakowych – korzennym, rumowym i malinowym. Oraz Słowiańskie grzańce o smaku aroniowym i jabłecznika.

Wszystkie te wina znajdziecie Państwo w ofercie win grzanych sklepu Euro-wino.