Wino grzane – rozkosz dla zmysłów

Czy zmysły dostarczają przyjemności?

Z pewnością. Jednak nie wszystkie zmysły są tak skomplikowane i złożone jak zmysł smaku. Możemy dość szybko i dokładnie ustalić, czy wino jest ciepłe, czy zimne. Jednak smak i skład wina odbierają większości ludzi precyzję wypowiedzi. Myślisz sobie, że to przecież proste – lubisz pić wino, masz swoje ulubione gatunki. Jednak określenia takie jak „urzekający nos” czy „jedwabista struktura” spędzają ci sen z powiek i sprawiają, że czujesz się zagubiony. Znając różne smaki i zapachy nie potrafisz ich uchwycić ani opisać trzymając kieliszek wina z ręku.
Nie panikuj – to normalne.

Nasze kubki smakowe działają od urodzenia. Od maleńkości zapełniamy też naszą pamięć zapachów. W całym swoim życiu napotykamy rożne smaki i zapachy różniące się intensywnością. Aby z pamięci wydobyć i wykorzystać te, których potrzebujemy w danej chwili trzeba nie lada cierpliwości. Lecz praktyka czyni mistrza. Wystarczy próbować. Ciągłe próbowanie i jeszcze raz próbowanie wyostrza zmysły na delikatne niuanse. Oczywiście wszystko powinno być zachowane w granicach rozsądku, tak, by nie ulec zlej mocy wina.

Rożne smaki wina grzanego

Wraz z nabywaniem nowych wrażeń zrozumiesz i nauczysz się określać różnice z największą łatwością. A jeśli nie, zawsze można sięgnąć po owocowe wino polskie, w którym rozpoznanie smaku nie wiąże się z żadnym problemem lub wino grzane, na które panuje teraz najlepsza z możliwych pora.

Wino grzane, choć ukazuje swe zróżnicowanie w wielu odcieniach nie jest aż tak skomplikowane. Nie posiada wysoce złożonej kombinacji niuansów jednak znakomicie spełnia swoją rolę polepszacza nastroju, gdy zaczyna dokuczać chandra. Rozgrzewa i otula zmysły jak wełniany sweter. Jego smakowanie to prawdziwa przyjemność, wino grzane nie nasuwa problemów z rozpoznaniem tego co pijemy, korzenna aura oraz słodkie dodatki dają poczucie bezpieczeństwa i są wyraźne nawet dla początkującego smakosza.

Dodatkowym ułatwieniem są profilowane style wina grzanego wśród których wyróżnić możemy Słowiański Grzaniec Aroniowy, powstający z aronii, Słowiański Grzaniec Śliwkowy powstający ze śliwki, Słowiański grzaniec Jabłecznik, którego bazą jest jabłko, Zbójeckie Grzane Korzenne, gdzie wiodą prym aromatyczne przyprawy, Grzane Mnicha Malinowe z malinową nutą oraz wino grzane Hurschi Schoko Gluhpunsch z rozkosznym, czekoladowo-wiśniowym niuansem.

Co jeszcze można odkryć w winie grzanym?

Wino grzane jest napojem nieocenionym w kontekście szybkiego rozgrzania po dłuższym przebywaniu na mrozie. Rewelacyjnie sprawdzi się zatem na kuligu, corocznych jarmarkach bożonarodzeniowych oraz festynach zimowych na świeżym, przenikniętym chłodem powietrzu.

Analizując zmysłami to pyszne sezonowe wino w pierwszej kolejności ocenić możemy jego kolor. Niewiele zdoła umknąć naszemu oku. Piękny głęboki kolor wina Hurschi Dornfelder lub klarowny bursztynowo-różowy odcień wina grzanego śliwkowego z całą pewnością przypadną do gustu. Najbardziej widoczną częścią twarzy – nosem, wyczujemy ciepły, wonny aromat wina grzanego, który pobudza i uspokaja po całodniowej gonitwie w pracy. Na koniec pozostaje jego wyborny, rozgrzewający smak.

Co rozgrzewa w winie grzanym?

W winie grzanym rozgrzewają temperatura jego podania – wino grzane musi być wszak ciepłe, alkohol oraz znamienite przyprawy, które wnoszą do organizmu coś więcej niż poczucie pokrzepienia. W winie grzanym odnajdziemy:

Gotowe wino grzane zawsze wzbogacić możemy wedle uznania dolewając do niego soku owocowego, wrzucając plasterki pomarańczy czy ziarenka z laski wanilii.

Możliwości jest bardzo wiele, a cel tylko jeden - dogodzić swoim zmysłom!

Zapraszamy do sklepu Euro-wino!