Zamówienia wysyłamy od 1 do 5 dni roboczych. Dziękujemy za cierpliwość i zapraszamy
- Bestsellery
- Wina na Wielkanoc
- NOWOŚCI
- Wina musujące - szampany
- Wina polskie owocowe - Potęga Tradycji
- Akcesoria do wina
- Alkohole Upominki
- Atrakcyjne zestawy win
- Wina - małe pojemności
- Wina - wybrane szczepy białe
- Wina - wybrane szczepy czerwone
- Wina bezalkoholowe - Alcohol Free
- Wina bio - eko - wege - organic
- Wina do 40zł
- Wina do leżakowania
- Wina Mogen David
- Wina nagrodzone
- Wina owocowe i nalewki
- Wina w kartonowych boksach - Bag in Box
- Wina z motywem zwierząt na etykiecie
- Wino afrykańskie, RPA
- Wino argentyńskie
- Wino australijskie
- Wino austriackie
- Wino bułgarskie
- Wino chilijskie
- Wino chorwackie
- Wino francuskie
- Wino greckie
- Wino gruzińskie
- Wino hiszpańskie
- Wino izraelskie
- Wino libańskie
- Wino macedońskie
- Wino morawskie
- Wino mołdawskie
- Wino niemieckie
- Wino nowozelandzkie
- Wino portugalskie, wino Porto, Vinho verde
- Wino słowackie, słoweńskie
- Wino Tokaj, wino węgierskie
- Wino ukraińskie
- Wino urugwajskie
- Wino włoskie
- Wino z USA
- Alkohole mocne
- Wina deserowe
- Wina okazjonalne
Wina do leżakowania
Każde wino to osobna historia. Jako produkt biologiczny wino ma swoją młodość, wiek dojrzały i wreszcie starość. Bardzo często i coraz chętniej wino wybierane jest jako prezent na chrzest, czy roczek dziecka z intencją wypicia go w dniu 18-tych urodzin. Jest to niewątpliwie bardzo ciekawy upominek, wino „rośnie” bowiem wraz ze swoim „właścicielem”. Możliwość skosztowania wina mającego tyle samo lat co my z pewnością dostarcza wiele radości, zyskuje też wartość symboliczną. Wina wręczane są także nowożeńcom z przeznaczeniem wypicia ich w dniu określonej rocznicy ślubu, co także jest pełnym wdzięku gestem.
W ofercie sklepu Euro-wino znajduje się wiele win o znakomitym potencjale starzenia, które z pewnością wzbogacą kolekcję, ale także stanowić będą doskonały prezent z przeznaczeniem do dłuższego przechowywania.
Zdecydowanie i szczerze polecamy niezrównanej klasy Yarden Cabernet Sauvignon, wino to ze względu na swój wyjątkowy charakter może leżakować nawet 18 lat.
Do długiego przechowywanie wspaniale nadadzą się także wielkie wina słodkie - cukier świetnie zabezpiecza wino przed zepsuciem. Rekomendujemy Grand Tokaj Aszu 6 Puttonyos, Chateau Petit Vedrines Sauternes, czy dobre Porto .
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
dodaj do porównaniadodaj do schowka
Za miejsce do przechowywania wina może służyć zarówno komórka pod schodami, jak i podziemna piwnica - pod warunkiem, że w obu tych miejscach panują właściwe warunki do starzenia. Podstawowe wytyczne, jak należy uwzględnić szykując miejsce na wino to:
- stała temperatura 10-15°C. Jeśli jest nieco cieplej wino będzie dojrzewało szybciej, ale nie tak dobrze, dojrzewanie wymaga bowiem czasu. Wszelkie wahania temperatury niekorzystnie wpływają na wino.
- wino nie lubi światła, dlatego najlepiej przechowywać je w ciemnym pomieszczeniu lub w drewnianych skrzyniach.
- niska wilgotność powoduje wysychanie korków, co może prowadzić do utlenienia wina, a w konsekwencji przekształcenia go w ocet.
- wino lubi spokój, gwałtowne ruchy i wibracje mogą mieć na nie niekorzystny wpływ. Należy zatem unikać przechowywania wina obok takich urządzeń jak pralka czy lodówka oraz zbędnego przenoszenia butelki.
- wino należy przechowywać w pozycji leżącej, tak, by miało kontakt z korkiem, co zapobiega jego wysychaniu. Wina musujące oraz na nakrętkę mogą być przechowywane w pozycji stojącej.
Możliwości starzenia wina zależą od producenta, winnicy i rocznika. Poniżej wymieniamy kilka win wartych dłuższego przechowywania. Pamiętajmy także, że wina słodsze starzeją się lepiej niż wytrawne.
- Riesling - tańsze: około 2 lat; najlepsze niemieckie: 5-20lat.
- Semillon - tańsze: rok, dwa; 5-10 lat dla najlepszych win z Hunter Valley w Australii
- Burgundy - chablis: od roku do 10 lat; pozostałe dobre: 2-8 lat
- wina z Doliny Rodanu: 3-10 lat dla win z Marsanne i Roussanne.
- Barolo i Barbaresco - tańsze: 2-5 lat; droższe: 5-20 lat
- Cabernet Sauvignon i kupaże: 3-10 lat
- Merlot - 3-15 lat (Pomerol, St.Emillon)
- Pinot Noir: 2-5 lat (Nowa Zelandia, USA, Australia)
- Bordeaux: 5-20 lat
- Burdundy: 2-10 lat
- Shiraz - najlepsze ok.5-15 lat
- Porto rocznikowe: 10-40 lat