Toskania jest ojczyzną najpopularniejszego włoskiego wina jakościowego - Chianti. Jednak region ten ma znacznie więcej do zaoferowania niż to znane na całym świecie czerwone wino. Pisząc o Toskanii nie można zapomnieć o Brunello di Montalcino, czy Vino Nobile di Montepuliano. Prawdziwym fenomenem są supertoskany, jedne z najdroższych win włoskich Wina toskańskie ze względu na występujący w tym regionie odmienne terroir są niesamowicie różnorodne pełne słońca, harmonii i zaskakujących smaków. W Toskanii znajduje sie wiele świetnych apelacji, z których każda ma własne przepisy i specyficzne szczepy. Producenci, którzy nie chcą stosować tych norm, butelkują wina jako IGT. I tak bardzo często jest w przypadku wspomnianych powyżej supertoskanów.