Prosecco – doskonałe na każdą okazję

Prosecco to trunek znany od wieków, natomiast szczyt swojej popularności zyskało w ostatniej dekadzie. Trudno się dziwić, wszak wybornie smakuje i uświetnia każdą okazję. Zastanawiasz się, jaki jego rodzaj najbardziej przypadnie Ci do gustu? W ofercie naszego sklepu znajduje się wiele znakomitych win Prosecco, które niejednemu zawrócą w głowie! Zachęcamy do zapoznania się z charakterystyką poszczególnych odsłon tego wyjątkowego trunku, które jest doskonałą propozycją na lato, na upały i zasze wtedy, gdy mamy ochotę skosztować czegoś dobrego.

Prosecco – co to za wino?

Prosecco to białe wino musujące lub lekko musujące powstające głównie ze szczepu winnego o nazwie Glera. Jest ono produkowane w regionie północnych Włoch i do jego wyrobu stosuje się metodę Charmata polegającą na podwójnej fermentacji.

Jak wygląda produkcja Prosecco?

Zastanawiasz się, jak powstaje Prosecco? Swój charakterystyczny, orzeźwiający smak i bąbelki zawdzięcza zastosowaniu metody Charmata. Polega ona na podwójnej fermentacji z zastosowaniem moszczu winnego i drożdży. Pierwszy etap zachodzi w otwartej kadzi. Druga fermentacja odbywa się w szczelnym pojemniku. Na końcu trunek jest filtrowany i przelewany do butelek. Oryginalne Prosecco ma oznaczenie DOC lub DOCG.

Jakie rodzaje Prosecco znajdziesz w naszej ofercie?

W ofercie naszego sklepu znajduje się wiele rodzajów Prosecco. W rozróżnieniu na bąbelki możesz zdecydować się na:
frizzante – o delikatnym perlistym smaku, np. Prosecco Canti Frizzante,
spumante – to wino musujące charakteryzuje się mocnymi bąbelkami, jeśli chcesz go skosztować, zamów np. Prosecco 1754 Casa Defra Spumante Oro - vegan friendly.
Możesz także zdecydować się na wybór Prosecco pod kątem słodkości:
Dry – o wytrawnym smaku, np. Prosecco Bottega Gold – idealnie pasujące do delikatnych dań i owoców morza,
Extra Dry – subtelne, półwytrawne w smaku, idealnym przykładem tego trunku jest Prosecco Venetio Extra Dry o kwiatowym aromacie,
Brut — mocno wytrawne, takie jak Prosecco Bottega Millesimato Spumante Brut produkowane z winorośli Glera, Chardonnay i Pinot.
Zastanawiasz się, jakie Prosecco wybrać na początek?

Warto zdecydować się na łagodniejsze odmiany dry czy extra dry, które w porównaniu do tradycyjnych win, mają nieco większą zawartość cukru, co przekłada się na ich delikatny aromat.

Co w przypadku, gdy z jakichś przyczyn nie możesz pić alkoholu, a nadal chcesz się cieszyć orzeźwiającym i świeżym smakiem tego popularnego trunku?

W takiej sytuacji warto wybrać bezalkoholowe wino musujące produkowane z prawdziwego moszczu winogronowego Glera, np. Prosecco Bella Bianco Alcohol Free Vegan. 

Ile kosztuje Prosecco?

Czy Prosecco musi być drogie? W ofercie naszego sklepu znajdziesz Prosecco w cenie od 16 zł. Dla koneserów proponujemy aromatyczne Prosecco Punto Oro Millesimato Gold Edition Extra Dry Val d’Oca.

Prosecco – w jaki sposób je pić?

Do czego pasuje Prosecco? Co do zasady, to bardzo uniwersalny trunek, który doskonale łączy się z sałatkami, delikatnymi daniami, owocami morza, kremowymi serami, grillowanymi warzywami czy sushi. Zatem to idealna propozycja na spotkanie ze znajomymi, romantyczny wieczór czy imprezę. Prosecco świetnie smakuje podane samodzielnie lub w zestawieniu z aperolem, sokiem, napojem gazowanym czy wytrawnym ginem. Serwuj ten trunek mocno schłodzony np. z lodem czy mrożonymi owocami. 

Zapraszamy do złożenia zamówienia!