Nikka to jedna z pierwszorzędnych destylarni whisky w Japonii, która powstała w 1934 roku z inicjatywy Masataka Taketsuru. Nikka posiada dwie główne destylarnie: Yoichi, położoną na wyspie Hokkaido, oraz Miyagikyo, znajdującą się w regionie Sendai. Każdą z nich cechuje indywidualny styl i sposoby produkcji.
W ofercie Nikka znajdują się różnorodne rodzaje whisky, w tym single malt, blended whisky oraz limitowane edycje.