Zamówienia wysyłamy od 1 do 5 dni roboczych. Dziękujemy za cierpliwość i zapraszamy
Schowek 0
Twój schowek jest pusty
Koszyk 0
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Wino - informacje » Izrael – Nowy-Stary świat

Izrael – Nowy-Stary świat

Data dodania: 20-09-2024

Według Biblii winiarstwo zaczęło się u podnóża Kaukazu, między Morzami Czarnym i Kaspijskim. Do roku 5600 p.n.e Morze Czarne było niedużym jeziorem otoczonym przez bardzo żyzne ziemie, które zamieszkiwały różne nacje. Z czasem poziom wody w jeziorze wzrastał, a Morze Śródziemne utorowało sobie doń drogę zaopatrując zbiornik w słoną wodę. Ludzie uciekający przed powodzią rozpowszechnili się po całej Europie, gdzie udoskonalali swe winiarskie umiejętności. To, że wino nazywamy podobnym słowem w tak wielu językach może świadczyć , że powstało ono przed tysiącami lat nad brzegiem owego jeziora.



altJak wino trafiło do Izraela dokładnie nie wiadomo, badacze dowodzą jednak, że już starożytne plemiona produkowały tutaj ten trunek, który sprzedawały karawanom przemierzającym spaloną słońcem pustynię Negew.

Izrael jest krajem wywołującym mnóstwo emocji natury wszelkiej podbitych obserwacjami animozji międzykulturowych, czy wydarzeniami historii współczesnej. Izrael będąc zarzewiem wielu konfliktów dzisiejszego świata jest jednocześnie miejscem niezwykłym i pięknym. Dzieje nowoczesnego winiarstwa na tychże ziemiach są intrygujące, lecz krótkie. Po długich latach stagnacji grupa wytrwałych hodowców odbudowała winiarską infrastrukturę i winnice działają obecnie na pełnych obrotach wzbogacając rynek o wina, które w Europie nawet się nie śniły..

Która winnica w Izraelu jest najsłynniejsza?

Izrael podzielony jest na pięć regionów winiarskich, których nazwy muszą być umieszczone na etykietach win przeznaczonych na eksport: Gallilee ze wzgórzami Golan, wzgórza Judei wyspecjalizowane w produkcji słodkich win koszernych, Shimshon, Negev oraz Shomron. Wśród wszystkich producentów najważniejszymi są: Bodega Barkan i Bodega na Wzgórzach Golan.

Jakie wino jest produkowane w Izraelu?

W Izraelu wypija się około 4 litów wina na głowę, a ulubionym winem Izraelczyków jest półwytrawny riesling, np. Gamla Riesling.

Dobrze znanymi winami są także Mount Hermon Red i Mount Hermon White, linia win Barkan, czy Zmora, której jakość i smak nie mają nic wspólnego z nieco zaskakującą nazwą.

Winem, które bez żadnych kompleksów może konkurować z winami europejskimi jest z całą pewnością Yarden Cabernet Sauvignon, który uchodzi za prawdziwy izraelski klejnot. Od lat i co roku święci triumfy na konkursach zgarniając prestiżowe nagrody będące potwierdzeniem niesamowitej jakości tego trunku.

Warto wspomnieć również o genialnych wręcz winach z Ziemi Świętej w kategorii do 40zł, jakimi są Barkan Red i Barkan White o profilu półwytrawnym każdy. Są one prawdziwą inspiracją do odkrywania pozostałych perełek tutaj zrodzonych.

Serdecznie zapraszamy w niesamowitą podróż pełną metafizycznych wrażeń i najwspanialszych doznań, którą już teraz można zacząć w sklepie Euro-wino.

Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii Wino - informacje
Sklep internetowy shopGold
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu
Sklep przeznaczony jest wyłącznie dla osób pełnoletnich !
Jeżeli masz ukończone 18lat - zapraszamy
Wejdź do sklepuZrezygnuj